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地域活性化をテーマに様々な活動を展開している「まちおこし研究会」（※）が8月18日～21日、小樽市内で飲食店「樽－Cafe＆Bar－」を開きます。学生たちの力で小樽の商店街を盛り上げることが目的です。
メニュー決めから、広報活動、予算管理、収支計算、当日の調理、接客等、店舗運営に係る一切の業務を全て学生たちが行います。この取り組みは学生たちがリアルなビジネスを直に学ぶ機会にもなっています。
夏休みの機会に、是非足を運んでください。

＜昼の営業＞　11:00～15：00
メニュー　クリームソーダ各種、レモネード、クロッフル（ワッフル型のクロワッサン）など
＜夜の営業＞　16：00～21：00
ビール、レモンサワー、カシスオレンジ、唐揚げなど
＜場所＞
小樽市サンモール一番街（小樽市稲穂1丁目）おたる屋台村?レンガ横丁入り口

（※）「まちおこし研究会」
まちを元気づけるために様々な活動を行っている本学学生サークル。これまでに、スポーツ雪かき、スポーツゴミ拾い、スマホ教室などのイベントを企画?運営しています。